創作・郷土料理の店岡山県津山市の和食居酒屋　我流肴家本舗赤とうがらし

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お料理

料金は全て税抜となります。

◆刺身◆

刺身盛合せ	1,250円
刺身三点盛（三種類お選びください）	850円
北海道産生ウニ	1,600円
マグロ	840円
タコ	700円
帆立	680円
サーモン	730円
甘エビ／しめ鯖／海鮮ユッケ／なめろう	各620円

◆一品◆

枝豆	280円
やっこ	300円
キムチ	380円
漬物盛合せ	450円
なすみそ	420円
ポテトフライ	420円
チャンジャ／酒盗	各480円
あさりバター／あさり酒蒸	各600円
いか納豆／キムチ納豆	各450円
マグロ納豆	650円
明太子	520円
大根と生ハムのシンプルカルパッチョ	520円
エビチリソース／トリチリソース	各730円
鯛のあら炊き／鯛骨蒸し	各800円
ソーセージ盛り／あぶりとりわさ／手作りたこわさ	各520円
焼きギョーザ	420円

◆サラダ◆

サラダ

野菜サラダ	580円
ツナサラダ	700円
大根のシーザーサラダ	550円
豆腐とトマトのじゃこチップサラダ	620円
生ハムモッツァレア	840円
肉みそサラダ／ほうれん草とベーコンのサラダ（温泉たまごのせ）	各700円
白身魚のカルパッチョ	750円

◆揚物◆

天ぷら盛り合わせ	1,100円
海老天ぷら	800円
野菜天ぷら	520円
ホタテしそ巻天	680円
生タコ天ぷら・唐揚げ	580円
下足天ぷら・唐揚げ	420円
ナンコツ天ぷら・唐揚げ	520円
トントロ天ぷら	620円
上ミノ天ぷら	840円
ニンニク丸揚げ・天ぷら	420円
若鶏唐揚げ	620円
エビフライ	800円
カニクリームコロッケ	520円
串カツ5本セット	680円
揚げ出し豆腐	420円

◆焼魚◆

ハタハタ一夜干し／北海道産本ししゃも	各680円
うなぎかば焼き	900円
イカ一夜干し	520円

◆肉料理◆

肉料理

霜降り馬刺し	980円
上ミノたたき／上ミノおろしポンズ和え	各840円
手羽先塩焼	380円
手羽先ガーリック焼	400円
赤鶏たたき	680円
赤鶏とにんにくの芽炒め	680円

◆串焼◆

焼鳥盛合せ（6本）	840円
ネギマ／ナンコツ／砂ずり／セセリ／鴨にんにく／トマベーにんにく串／アスパラベーコン／つくね	各160円
ホタテ串焼	270円

千屋牛

千屋牛

ステーキ風たたき／ステーキ風あぶり牛刺／ステーキ風あぶりユッケ（塩だれ・コチジャンだれ）	各1,000円
自家製干し肉	840円
朴葉焼き	1,000円
千屋牛とフォアグラのバーベキュー	880円
サーロインステーキ	1,480円

◆ピザ・パスタ◆

ピザ・パスタ

ぎょうざかな？あじあんピザねぎと肉みそのピザソーセージのふつうのピザペペロンチーノ	各620円
ツナとカマンベールのピザ	750円
ローストビーフのサラダピザカルボナーラ天使海老と貝柱のガーリックパスタ	各840円
ナポリタン	750円
明太子のクリームパスタ	840円

◆炒め物◆

炒め物

豚キムチ炒め／ホルモン炒め	各700円
ヨメナカセ	520円
ムコナカセ（ひわら・カッパ）プリプリエビと春雨のタイ風炒め／そずり野菜炒め	各620円

◆我流肴◆

マグロと手作りチーズのユッケエビマヨガーリック焼き豚角煮の唐揚げエビのスパイシーマヨネーズ	各750円
手作りチーズの生ハム巻海鮮タイ風やきそばトントロのタイ風焼き	各620円
焼カマンベールのチャンジャのせ明太子とチーズのオムレツ	各520円
そずり柚子コショー和え	580円
海老とチーズの食パンはさみ揚げ	620円

◆お食事◆

ライス	200円
おにぎり2ヶ（梅・鮭・明太子・しそ昆布・イクラ・チャンジャ・肉みそ）	各480円
焼おにぎり	520円
お茶漬け（のり・梅・鮭・明太子）	各520円
親子丼	700円
海鮮丼	1,250円
石焼タコライス／石焼キムチ焼めし	各730円
石焼ひつまぶし／石焼角煮ごはん	各800円
極上ウニにぎり二貫／ステーキ風あぶり牛トロにぎり三貫／肉巻おにぎり	各580円
干し肉とニラのチャーハン	680円
チーズリゾット	620円
ぶっかけうどん	450円
自家製肉味噌お持ち帰り 200g	600円
付きだし	300円

◆鍋物◆（季節限定）

湯豆腐

550円

たらちり・かも鍋・かにすき・ふぐ・すき焼き・ちゃんこ・しゃぶしゃぶ・あんこう・チゲ・寄せ鍋・その他
※各種予約にて承ります。

◆デザート◆

シャーベット
ケーキ

各400円

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